-15%

Нож SunCraft SENZO BLACK BD-09 Bunka (200мм) VG-10 Damascus steel

Артикул:BD-09
К сравнению
В избранное
Тип ножа:Профессиональные, разделочные
Длина лезвия:20 см
Материал рукояти:Pakkawood
Тип режущей кромки:Гладкая
основной:
Нет в наличии
Нет в наличии
10 625 12 500
Цена со скидкой 10 625 руб.

+ 250 бонусов
Скидка 15%! Только онлайн!
Описание
Характеристики
Отзывы

Senzo Black – Каждый нож этой серии это единственное и неповторимое произведение мастера. Все ножи изготавливаются всего несколькими кузнецами завода SUNCRAFT. Все этапы производства выполняются исключительно вручную, поэтому каждый нож по-своему уникален. Клинки выполнены из топовой стали VG-10, с обкладкой из 33х слоев черной дамасской стали, с красивейшим узором. Тонкий, но в тоже время крепкий клинок и профессиональная заточка на водных камнях, позволяют клинку резать пищу словно скальпель, а закалка до 62 единиц по шкале Роквелла сохраняет его невероятную остроту на протяжении длительного времени. Рукоять с оттенком натурального дерева сделана из стабилизированной древесины Pakka Wood “Octagon” (форма восьмиугольника), с вставкой белого кольца придает ножам шикарный эстетический вид. Серия Black выполнена в традиционном Японском стиле. Клинки имеют всадной монтаж клинка, но в тоже время все отверстия в рукояти закрыты специальными заглушками, которые защитят рукоять от попадания в нее влаги, остатков пищи или моющих средств. Тем самым продлевая срок службы ножа. Линейка ножей Senzo Black включает в себя как европейские типы ножей, так и традиционные Японские формы. Каждый желающий найдет подходящий вариант для выполнения своих задач.
Шеф Bunka – как и нож Шеф является разновидностью поварского ножа, удобен для шинковки овощей, фруктов, а благодаря более острому кончику чем у ножа сантоку, удобен для разделки мяса и рыбы. Высокая ручка предотвращает удары пальцами о режущую поверхность. Широкое лезвие позволяет легко переносить нарезанные продукты в салатник или сковороду, а также полезно для измельчения лука, зелени и других продуктов. Благодаря своим большим размерам нож идеально подходит для нарезки крупных фруктов и овощей, таких как арбуз, кабачки или капуста.

Характеристики
Тип ножа
Длина лезвия
Материал рукояти
Тип режущей кромки
Сталь клинка
Твердость клинка (HRC)
Цвет рукояти
Бренд
Страна происхождения
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
общий рейтинг