Описание
Характеристики
Отзывы
Высококачественный кухонный нож типа Сантоку SunCraft серии Senzo Universal. Клинок выполнен из 33-слойной нержавеющей дамасской стали, с использованием стали VG-10, в качестве центральной сердцевины. VG-10 является очень твердой сталью, имеет закалку 60 HRC, и долго сохраняет режущие свойства. Битый рисунок "Hammered" на клинке также помогает лезвию без труда скользить сквозь пищу без прилипания. Накладки рукояти сделаны из практичной стабилизированной древесины - Pakkawood. Все ножи SunCraft производятся в Японии с максимально большим количеством ручной работы мастера.
Характеристики
Тип ножа
Профессиональные, разделочные
Длина лезвия
17 см
Материал рукояти
Pakkawood
Тип режущей кромки
Гладкая
Сталь клинка
VG-10 Damascus steel (33 слоя)
Твердость клинка (HRC)
60
Цвет рукояти
Дерево
Бренд
SUNCRAFT (Япония)
Страна происхождения
Япония
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0